https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/issue/feed Oriolus 2020-07-16T20:33:57+00:00 Andrea Barrantes abarrantesa@utn.ac.cr Open Journal Systems <p><strong>Nuestra visión:</strong></p> <p><span style="font-weight: 400;">Ser una revista científica reconocida en las áreas del conocimiento de ingeniería, tecnologías y ciencias agroalimentarias, caracterizada por ser un medio serio, confiable y diverso en sus publicaciones, realizando aportes concretos para la generación del conocimiento, la innovación y que incentive nuevas investigaciones; así como que promueva el diálogo, brinde alternativas y soluciones sobre temas que potencien el desarrollo dentro y fuera del país.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;"><strong>Nuestra misión:</strong> </span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Poner a disposición de la sociedad el conocimiento generado, preservando un alto nivel de calidad en el pensamiento y las divulgaciones de resultados de forma responsable, en las áreas de ingeniería, tecnologías y ciencias agroalimentarias, como alternativas o soluciones a problemas que dificultan el desarrollo de sectores productivos y la sociedad civil, tanto dentro, como fuera del país.</span></p> <p>Nuestra finalidad es:&nbsp;</p> <ul style="list-style-type: square;"> <li class="show">Establecer una mayor articulación de la universidad con el mundo, como estrategia para la internacionalización y proyección en la generación de conocimiento científico en áreas de ingeniería, tecnología y ciencias agroalimentarias.</li> <li class="show">Potenciar los resultados obtenidos, por académicos y estudiantes desde las áreas estratégicas definidas.</li> <li class="show">Brindar visibilidad y ocupar el rol histórico de articulación y transferencia de las universidades como actores protagónicos para el mejoramiento de la sociedad y el ambiente.</li> <li class="show">Establecer una mayor articulación de la universidad con el mundo, como estrategia para la internacionalización y proyección en la generación de conocimiento científico en áreas de ingeniería, tecnología y ciencias agroalimentarias.</li> <li class="show">Promocionar la universidad para que participe en la toma de decisiones interconectadas a otras redes, creando oportunidades colaborativas y de exposición nacional e internacional.</li> <li class="show">Afianzar el acceso abierto, garantizando que el conocimiento se ofrece a todas las personas como bien común.</li> </ul> <p>&nbsp;</p> https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/article/view/269 Bioindicadores de contaminación en aguas residuales de sistemas agropecuarios en el Distrito de Riego Arenal Tempisque, Guanacaste, Costa Rica 2020-07-14T19:57:25+00:00 María Fernanda Arias Araya mfarias@utn.ac.cr <p>Los canales de drenaje son una característica prominente de muchas áreas agrícolas de manejo<br>intensivo. Estos pequeños cuerpos de agua poco profundos albergan comunidades de macroinvertebrados,<br>que se asemeja a pequeños ecosistemas lénticos naturales. En este estudio se realizó<br>una evaluación de la comunidad de macroinvertebrados en cuatro drenajes principales (Falconiana,<br>Tamarindo, Bagatzí y La Guaria) y dos secundarios (Lomas y Paso Hondo) del Distrito de Riego<br>Arenal-Tempisque (DRAT) ubicado en la provincia de Guanacaste. Los macroinvertebrados fueron<br>recolectados utilizando el método de sustratos artificiales, los cuales fueron colonizados por los organismos<br>durante los meses de marzo, abril, junio, julio, agosto y noviembre de 2018. Los canales con<br>mayor abundancia de macroinvertebrados fueron Tamarindo, Bagatzí y Falconiana, mayor riqueza<br>Falconiana y La Guaria. Según el Índice BMWP-CR los canales de drenaje presentan aguas de calidad<br>muy mala, extremadamente contaminadas, aguas de calidad mala, muy contaminadas; y<br>aguas de calidad mala, contaminadas.</p> 2020-07-16T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/article/view/270 Determinación del grado de bioalfabetización en estudiantes provenientes de escuelas cercanas a la zona de influencia de la Universidad Técnica Nacional 2020-07-14T20:14:17+00:00 Elizabeth Ordóñez Montoya eordonezm@utn.ac.cr Donald Arguedas Cortés darguedas@utn.ac.cr <p>En el presente estudio se determinó el grado de bioalfabetización en estudiantes provenientes de<br>escuelas cercanas a la zona de influencia de la Universidad Técnica Nacional, donde participaron<br>diez centros educativos procedentes de cuatro cantones en la provincia de Guanacaste, a saber:<br>Cañas, Tilarán, Bagaces y Abangares. Un total de 141 estudiantes de tercero y cuarto año fueron<br>abordados, el 50,35 % correspondió al género femenino y 49,65 % al masculino. El grupo etario se<br>mantuvo entre los 10 y 11 años de edad. Con la investigación se determinaron los principales factores<br>que influyen sobre las comunidades en cuanto a temas ambientales. El mayor índice de bioalfabetización<br>general lo presentó la escuela San Antonio de Javilla en Cañas (0,96) y el menor<br>índice lo presentó la escuela Celestino Álvarez Ruíz de la comunidad de Montano de Bagaces. Únicamente<br>dos escuelas (San Antonio de Javilla en Cañas y Agua Caliente de Bagaces) presentaron<br>grados altos de bioalfabetización con valores de iguales a 0,96 y 0,80 respectivamente.</p> 2020-07-14T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/article/view/272 Estudio de crecimiento y de producción de frutos de Bactris guineensis (güiscoyol) en Sistemas Agroforestales como potencial de desarrollo en la Región Chorotega 2020-07-14T21:53:15+00:00 Gabriela Rodríguez González mgrodriguezg@utn.ac.cr <p>Bactris guineensis es una palmera silvestre con potencial productivo en la agroindustria. En la presente<br>investigación se utilizaron en 100 plantas de B. guineensis con edades de 1 a 2 años despues<br>de transplante a las cuales se sometieron a distintas dosis de fertilizante nitrogenado (50,100, 150 y<br>200 kg/ha) con el objetivo conocer la biometría de las plantas y hacer aportes al manejo del cultivo.<br>Como resultado relevante se encontró que la cantidad de nitrógeno aplicado es inversamente proporcional<br>al crecimiento y desarrollo de la palmera. Los mejores resultados se registraron a la dosis<br>de 50kg/ha de Nitrógeno. En relación con el diámetro del tallo el fertilizante nitrogenado fue estimulado<br>en pequeñas dosis (0-50 kg/ha) pero a 100 kg/ha se obtuvo una inhibición. En investigaciones<br>de este tipo se debe considerar la utilización de bacterias fijadoras de nitrógeno (BFN) como una<br>alternativa en fertilización.</p> 2020-07-14T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/article/view/273 El hidrógeno como Modelo de Descarbonización en Costa Rica 2020-07-14T22:02:19+00:00 José Heriberto Salazar Agüero hsalazar@utn.ac.cr <p>Este documento considera los factores positivos y negativos acerca del proceso de descarbonización<br>mediante el uso del hidrógeno, en aras de lograr una economía sostenible y un desarrollo más<br>solidario con el ambiente. Es trascendente reconocer la importancia y los efectos de este tema a<br>largo plazo, sin embargo, se debe revisar cómo se adapta esta tecnología a las áreas productivas<br>en las que es necesario trabajar para alcanzar los objetivos planteados en materia ambiental.<br>Es necesario evidenciar que el tema de descarbonización fortalece y genera una sociedad capaz<br>de convivir sosteniblemente con la naturaleza, además que el uso de hidrógeno como medio de<br>descarbonización conlleva a eliminar las emisiones de gases contaminantes, no obstante, este tópico<br>presenta grandes retos para el desarrollo del país, por el alto costo económico implícito. Asimismo,<br>el desconocimiento de la materia puede provocar que no pase de ser una propuesta, evitando<br>que se concrete en hechos. Es claro que descarbonizar el país es transcendental, pero la propuesta<br>no busca desincentivar el tema ambiental, sino que este estudio invita a incorporar a los todos los<br>sectores a buscar opciones de beneficio en conjunto.</p> 2020-07-14T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/article/view/274 Editorial 2020-07-16T20:33:57+00:00 Andrea Barrantes Arrieta abarrantesa@utn.ac.cr 2020-07-01T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020 https://revistas.utn.ac.cr/index.php/oriolus/article/view/271 Ecuación práctica para cubicar madera 2020-07-14T20:28:19+00:00 Edwin Alpízar Vaglio ealpizar@utn.ac.cr <p>Se presenta la situación en torno a la Ley sobre el uso obligatorio del Sistema Internacional de Unidades,<br>que deja como ilegal la cubicación de madera con el método de la “Pulgada Maderera Tica”<br>(PMT). A pesar de los esfuerzos de la academia por proporcionar ecuaciones de cubicación, este<br>sistema se mantiene vigente en la actualidad. Se explican de manera general las ecuaciones de<br>más uso en Costa Rica. Asimismo, se sugiere que estas ecuaciones generadas por la academia no<br>son utilizadas debido a la dificultad técnica de su aplicación por parte de los usuarios madereros y<br>por la sobreestimación que hacen al considerar la totalidad del volumen y no el volumen comercial.<br>Se propone una ecuación práctica que se basa en cubicar la madera en troza, sin considerar su<br>redondez, sino que se estima el volumen comercial que se obtendría con el aserrío primario. Se demuestra<br>que las ecuaciones al mecate y del cilindro sobreestima el volumen en más del 19 %. Finalmente,<br>se sugiere que la ecuación propuesta puede ser aplicada para árboles en pie, con lo cual se<br>debe considerar la forma del fuste y su longitud, de modo que se defina un factor de ajuste al dap.</p> 2020-07-14T00:00:00+00:00 Derechos de autor 2020