Introdução
DOI:
https://doi.org/10.47633/d2fwry34Palavras-chave:
Agrotóxicos , Cultivo de abacaxi, Costa Rica, Meio ambiente, Educação ambientalResumo
Este número da revista Arjé centra-se nas contradições do paradigma dominante da sustentabilidade, tomando como exemplo a produção de abacaxi na Costa Rica. Busca responder às implicações de um conceito frágil de sustentabilidade reunindo contribuições que abordem os paradoxos da sustentabilidade a partir de uma perspectiva interdisciplinar, mas que também explorem novas práticas ambientais que, como o marco da IPBES (Díaz et al., 2015), incorporem saberes locais e outras epistemologias. O objetivo é questionar as bases econômicas do pensamento sobre sustentabilidade e esboçar abordagens alternativas, ou seja, as contribuições não pretendem apenas tornar visíveis contradições e aporias, mas também formular perspectivas futuras e propor soluções.
Os autores são membros da Universidade Técnica Nacional e da Universidade de Osnabrück, e colaboram no âmbito do projeto financiado pelo DAAD “Pesquisa transformadora e fortalecimento de capacidades no setor educacional para a proteção dos meios de subsistência e da biodiversidade na Costa Rica”. Dado que as complexas e abrangentes inter-relações que dominam o paradigma da sustentabilidade requerem uma compreensão holística, os artigos deste número adotam uma abordagem multidisciplinar que atravessa fronteiras setoriais, combinando diferentes perspectivas das ciências sociais, ambientais, políticas, culturais e literárias sobre como a produção nacional de abacaxi contradiz a reputação sustentável do país.
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