Sobre la revista

ISSN en línea  ISSN: 2215-6992

Revista Agro es una revista de la Universidad Técnica Nacional, con sede en Balsa de Atenas, Costa Rica, que abarca las siguientes temáticas: Tecnología de Alimentos, Ciencias Forestales y Vida Silvestre, Veterinaria, Producción Animal, Contabilidad y Finanzas con enfoque en agronegocios y adaptación al cambio climático.

Objetivo: el objetivo de la Revista Agro es promover la cultura de sistematización y divulgación de la investigación en los diferentes ejes temáticos promovidos en la revista, mediante vínculos de interacción e innovación, para publicación científica, técnica y académica.

Número actual

Vol. 4 Núm. 2 (2026): Edición Especial. XI Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial ( CIIA 2025 ) (en Construcción)
Publicado: 2026-02-13

Artículos (sección arbitrada)

  • Valorización morfológica y caracterización química de la borra de café para usos potenciales

    Robin Zuluaga, Catalina Gómez Hoyos , Jorge Velásquez-Cock, Lina Vélez Acosta, Isabela Palacio Valencia, Javier Augusto Rodríguez Torres, Piedad Gañán Rojo
    1-11
    DOI: https://doi.org/10.47633/y08zg651
    13 6
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