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Revista Académica Arjé, enero a junio
Vol. 8 Núm. 1 (2025)

La piña en Costa Rica – ¿producto sostenible, producción sustentable?

Pineapple production in Costa Rica as a study case for sustainability paradoxes and new approaches for solutions

Este número monográfico de la Revista Académica Arjé, editado por Susanne Schlünder y Dennis Wilke, analiza las contradicciones del paradigma dominante de sostenibilidad, tomando como ejemplo la producción de piña en Costa Rica. Reúne contribuciones interdisciplinarias que ponen en evidencia las paradojas de la sostenibilidad y exploran prácticas ambientales alternativas, como las que integran saberes locales al estilo del marco IPBES. El objetivo es cuestionar la orientación económica del concepto de sostenibilidad y proponer nuevas perspectivas y soluciones. Los autores, de la Universidad Técnica Nacional y la Universidad de Osnabrück, colaboran en el marco de un proyecto financiado por el DAAD sobre investigación transformadora en educación para la protección de la biodiversidad y los medios de vida. Desde un enfoque multidisciplinar, se muestra cómo la industria piñera costarricense contradice la imagen sostenible del país, con el fin de promover una comprensión más amplia y crítica de la sostenibilidad.
Revista Académica Arjé, julio a diciembre
Vol. 7 Núm. 2 (2024)

Foto de portada: simboliza una simplificación del concepto de unión y diversidad, desde el ámbito en que se enriquecen mutuamente. La unión representa a la fuerza y la armonía que nace de caminar juntos hacia objetivos compartidos, mientras que la diversidad aporta la riqueza de distintas perspectivas, experiencias y talentos. En una sociedad que valora ambos principios, cada individuo encuentra un lugar donde aportar lo propio sin renunciar a su identidad, contribuyendo a una convivencia auténtica y vibrante. La sinergia entre unión y diversidad impulsa el crecimiento y la innovación, creando comunidades más inclusivas y dinámicas.

La portada estuvo a cargo de la carrera Tecnología de la Imagen de la Universidad Técnica Nacional, bajo la guía de la directora Pamela Fuster Baraona, en colaboración de las estudiantes María José Calderón Andrade y Emily Yang Madrigal Mendoza.
Revista Académica Arjé, enero a junio
Vol. 7 Núm. 1 (2024)

La foto de la portada corresponde a la Universidad Técnica Nacional, Sede Central, ubicada en el cantón central de Alajuela. Creada el 29 de abril de 2008, cuenta con 5 sedes y tres centros especializados.

La fotografía fue tomada por María Rebeca Quesada Murillo.
Revista Académica Arjé, julio a diciembre
Vol. 6 Núm. 2 (2023)

Foto de portada: actividad de Integración entre estudiantes, académicos y administrativos de la Sede de Atenas, bajo la sombra del icónico centenario árbol de Cenízaro (Samanea saman) en una mañana soleada de noviembre.

Foto contraportada: un grupo de estudiantes que inician las labores del día con una práctica de ganado de leche en los potreros de pasto Guinea, al fondo se puede apreciar el cerro del Aguacate.

Las fotografías fueron tomadas por Jorge Cordero Arias, quien es residente de Orotina y ha encontrado su verdadera pasión en la fotografía y la vida silvestre. Mientras estudia la carrera de Tecnología de Alimentos en la UTN Sede Atenas, Jorge dedica su tiempo libre a explorar la naturaleza y capturar la belleza de la vida silvestre a través de su lente. Su amor por la fotografía y su compromiso con la preservación de la fauna y flora local lo convierten en un individuo excepcionalmente comprometido con su entorno y educación.

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Revista Académica Arjé, enero a junio
Vol. 6 Núm. 1 (2023)

La edición Vol. 6 Núm. 1 (enero–junio 2023) de la Revista Arjé, publicada por la Universidad Técnica Nacional, reúne una variedad de artículos arbitrados, ensayos, entrevistas y propuestas pedagógicas que abordan temas como la inclusión tecnológica en la educación, la enseñanza virtual de la literatura, la empatía en clases de matemática y el Diseño Universal para el Aprendizaje en la formación de personas adultas. También destaca proyectos interdisciplinarios, como la intervención de espacios públicos, y expresiones artísticas que visibilizan el talento estudiantil y docente.

Además, esta edición ofrece historias de vida, reseñas culturales, entrevistas académicas y una sección especial dedicada a iniciativas gastronómicas, teatrales y literarias. La diversidad de enfoques y formatos refleja el compromiso de la revista con una educación integral, crítica e inclusiva, al tiempo que promueve la vinculación entre la universidad, la cultura y la comunidad.
Revista Académica Arjé, julio a diciembre
Vol. 5 Núm. 2 (2022)

La edición Vol. 5 Núm. 2 (julio–diciembre 2022) de la Revista Arjé de la Universidad Técnica Nacional (publicada el 7 de diciembre de 2022) presenta una sólida selección de contenidos académicos y divulgativos. Comienza con un editorial de Fernando Villalobos Chacón y un homenaje a los trabajadores con 35 años en la Sede del Pacífico. Los artículos incluyen temas de gran relevancia nacional como el impacto de las ingenierías industriales en la Industria 4.0, la creación de un sistema inercial para simulaciones dinámicas del mercado energético regional, y estudios sobre mediación pedagógica, el relevo generacional en el cultivo del arroz y la innovación en educación superior, además de reflexiones sobre la docencia en tiempos de pandemia.

En cuanto a los contenidos educativos y comunitarios, se incluye una propuesta de evaluación por proyecto en diseño gráfico, una guía sobre eficiencia energética, biografías de cinco personas vinculadas a la UTN y creaciones artísticas (cuentos y poemas) provenientes de concursos y autores destacados. La sección “Historias de vida y aprendizaje” aborda trayectorias estudiantiles desde un enfoque biopedagógico y se completa con una sección especial dedicada a la mediación pedagógica, que contempla experiencias y reflexiones en contexto universitario.

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Revista Académica Arjé, enero a junio
Vol. 5 Núm. 1 (2022)

Aquí tienes un resumen en dos párrafos de la edición Vol. 5 Núm. 1 (enero–junio 2022) de la Revista Académica Divulgativa Arjé, publicada el 26 de julio de 2022:

Esta edición se inicia con un editorial, Mediación pedagógica en primera persona, donde Norma Calvo reflexiona sobre el desafío de integrar técnica y humanidad en la enseñanza.

Los artículos cubren temáticas destacadas como inclusión de la diversidad sexual y de género en la educación costarricense, el rol del docente frente al ecosistema digital, criterios para accesibilidad en documentos con lenguaje inclusivo, bibliometría en contabilidad y finanzas, y un modelo de competitividad empresarial en Mipymes agrícolas de Guanacaste.

Además, incluye ensayos sobre etnografía en educación y la relación entre emociones, creatividad y conocimiento; una reseña sobre comunidades de aprendizaje; proyectos UTN como el “Café literario: Es mi tiempo para escribir y leer”; y una rica sección de expresiones culturales en “Huellas Talentosas” con poemas y narraciones, entre ellos “Un amor…” y “El profe de la rondalla” . La sección especial sobre mediación pedagógica presenta una serie de artículos colectivos que profundizan en experiencias institucionales y enfoques ambientales, biocentristas y digitales en pedagogía, con un enfoque biopedagógico y de solidaridad

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Revista Académica Arjé, julio a diciembre
Vol. 4 Núm. 2 (2021)

La edición Vol. 4 Núm. 2 (julio–diciembre 2021) de la Revista Académica Divulgativa Arjé, publicada el 8 de diciembre de 2021, abre con un editorial de Emmanuel González Alvarado que reflexiona sobre la conservación y restauración de ecosistemas en el marco del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) 2021–2030.

En la sección de publicaciones arbitradas se examinan temas emergentes como los empleos verdes y la reconversión laboral, los desafíos de la pedagogía universitaria en la formación profesional costarricense, y un análisis estratégico sobre la competitividad del transporte ferroviario de carga entre 2018 y 2021.

La sección de mediación pedagógica presenta estrategias formativas innovadoras, como la resolución de casos en la administración electrónica de documentos. Además, los proyectos UTN destacan actividades integradoras en literatura, arte y deporte, complementados por la sección “Huellas Talentosas”, que incluye poesía, relatos y entrevistas a figuras universitarias. El enfoque biopedagógico en la sección “Historias de vida” contrasta con una notable presencia de temas ambientales y sostenibilidad en la sección especial, la cual aborda la Carta de la Tierra desde propuestas recreativas y sociales —como el Baile Fitness Ecológico o la Sonoterapia— y culmina con un artículo sobre la conceptualización del Centro de Estudios sobre Desarrollo Sostenible en la UTN.

Aquí se incluyen la portada, datos generales de la revista y la contraportada
Revista Académica Arjé, enero a junio
Vol. 4 Núm. 1 (2021)

La edición Vol. 4 Núm. 1 (enero–junio 2021) de la Revista Arjé (publicada el 23 de junio de 2021) abre con un editorial de Giovanni Beluche Velásquez que reflexiona sobre el derecho a la educación en el contexto del bicentenario y la pandemia. En la sección de artículos, se presentan estudios sobre el impacto de la COVID‑19 en la docencia en Ingeniería de Software, el reconocimiento de la discapacidad como categoría social en educación superior y la viabilidad de integrar herramientas tecnológicas como la realidad aumentada en la enseñanza de ciencias básicas en Sede San Carlos.

La sección de mediación pedagógica destaca propuestas innovadoras: el uso de simulaciones PhET en ciencias y talleres formativos para el desarrollo de competencias laborales en empresas. Además, el número incluye iniciativas institucionales como el Festival de Talentos estudiantiles, así como expresiones artísticas en “Huellas Talentosas”, que abarca poesía, narraciones y prosa inspirada en temáticas ambientales. En la sección especial dedicada a la Carta de la Tierra se ofrece una mirada humanística a la sustentabilidad, con artículos sobre su transversalización en la formación y el análisis de la situación de la COVID‑19 en Centroamérica hasta marzo de 2021.
Revista Académica Arjé, julio a diciembre
Vol. 3 Núm. 2 (2020)

La edición Vol. 3 Núm. 2 (julio–diciembre 2020) de la Revista Académica Divulgativa Arjé (publicada el 15 de diciembre de 2020) presenta un editorial titulado “Retos de la Educación en el nuevo milenio” de Francisco González Calvo. Incluye reconocidos artículos como “Educación durante la pandemia: La tecnología y su rol en el aprendizaje fuera del aula” (Melissa Guevara García), “La migración exitosa hacia una educación basada en encuentros remotos” (Jorge Avendaño Mejía), y reflexiones sobre el aprendizaje significativo como “El aprendizaje es un tour, las 5 claves y media” (Christian Hernán Ávila Chacón), todos centrados en los cambios y oportunidades del contexto educativo en medio de la pandemia.

En la sección de mediación pedagógica se destacan prácticas creativas como la elaboración de cómics en la enseñanza de estadística (Mario Padilla Murillo) y el relato “Un cuento de empoderamiento” (Xinia Liz Calvo Mora). También se presentan proyectos UTN, como el desarrollo de una aplicación sobre cónicas aplicada a infraestructura, junto con contribuciones artísticas en “Huellas Talentosas” y testimonios de superación en “Historias de vida y aprendizaje”. Finalmente, la sección “Voces de la academia” ofrece una visión prospectiva de la educación superior por parte de José Matarrita Sánchez.
Revista Académica Arjé, enero a junio
Vol. 3 Núm. 1 (2020)

La Revista Académica Arjé es un espacio de publicación virtual con peridiocidad semestral, que aborda la temática de la pedagogía universitaria con un enfoque técnico-profesional, cuyo propósito es promover la investigación, los vínculos de interacción, la expresión artística y la innovación pedagógica en los procesos de aprendizaje, desde diferentes ángulos de mira.
Cuenta con diferentes secciones que facilitan una serie de saberes, herramientas, recursos y estrategias para la reflexión, capacitación y actualización de los académicos universitarios, entre ellas: Editorial, Artículos, Estrategia de mediación pedagógica, Huellas talentosas, Proyectos UTN y Voces de la academia.
La revista Arjé está dirigida a toda la comunidad universitaria y a todas las personas que estén interesadas en los diversos ámbitos de la educación. En ella se incluye la participación de docentes, funcionarios y estudiantes de la UTN, así como de académicos nacionales e internacionales.
Revista Académica Arjé, julio a diciembre
Vol. 2 Núm. 2 (2019)

La Revista Académica Arjé es un espacio de publicación virtual con peridiocidad semestral, que aborda la temática de la pedagogía universitaria con un enfoque técnico-profesional, cuyo propósito es promover la investigación, los vínculos de interacción, la expresión artística y la innovación pedagógica en los procesos de aprendizaje, desde diferentes ángulos de mira. La Revista Académica Arjé es un espacio de publicación virtual con peridiocidad semestral, que aborda la temática de la pedagogía universitaria con un enfoque técnico-profesional, cuyo propósito es promover la investigación, los vínculos de interacción, la expresión artística y la innovación pedagógica en los procesos de aprendizaje, desde diferentes ángulos de mira.

Cuenta con diferentes secciones que facilitan una serie de saberes, herramientas, recursos y estrategias para la reflexión, capacitación y actualización de los académicos universitarios, entre ellas: Editorial, Artículos, Estrategia de mediación pedagógica, Huellas talentosas, Proyectos UTN y Voces de la academia.

La Revista Académica Arjé está dirigida a toda la comunidad universitaria y a todas las personas que estén interesadas en los diversos ámbitos de la educación. En ella se incluye la participación de docentes, funcionarios y estudiantes de la UTN, así como de académicos nacionales e internacionales.
Revista Académica Arjé, enero-Junio
Vol. 2 Núm. 1 (2019)

La Revista académica Arjé es un espacio de publicación virtual con peridiocidad semestral, que aborda la temática de la pedagogía universitaria con un enfoque técnico-profesional, cuyo propósito es promover la investigación, los vínculos de interacción, la expresión artística y la innovación pedagógica en los procesos de aprendizaje, desde diferentes ángulos de mira.
Cuenta con diferentes secciones que facilitan una serie de saberes, herramientas, recursos y estrategias para la reflexión, capacitación y actualización de los académicos universitarios, entre ellas: Editorial, Artículos, Estrategia de mediación pedagógica, Huellas talentosas, Proyectos UTN y Voces de la academia.
La revista Arjé está dirigida a toda la comunidad universitaria y a todas las personas que estén interesadas en los diversos ámbitos de la educación. En ella se incluye la participación de docentes, funcionarios y estudiantes de la UTN, así como de académicos nacionales e internacionales.
Revista Académica Arjé, julio-diciembre
Vol. 1 Núm. 2 (2018)

La Revista académica Arjé es un espacio de publicación virtual con peridiocidad semestral, que aborda la temática de la pedagogía universitaria con un enfoque técnico-profesional, cuyo propósito es promover la investigación, los vínculos de interacción, la expresión artística y la innovación pedagógica en los procesos de aprendizaje, desde diferentes ángulos de mira.
Cuenta con diferentes secciones que facilitan una serie de saberes, herramientas, recursos y estrategias para la reflexión, capacitación y actualización de los académicos universitarios, entre ellas: Editorial, Artículos, Estrategia de mediación pedagógica, Huellas talentosas, Proyectos UTN y Voces de la academia.
La revista Arjé está dirigida a toda la comunidad universitaria y a todas las personas que estén interesadas en los diversos ámbitos de la educación. En ella se incluye la participación de docentes, funcionarios y estudiantes de la UTN, así como de académicos nacionales e internacionales.
Revista Académica Arjé, enero-Junio
Vol. 1 Núm. 1 (2018)

La Revista académica Arjé es un espacio de publicación virtual con peridiocidad semestral, que aborda la temática de la pedagogía universitaria con un enfoque técnico-profesional, cuyo propósito es promover la investigación, los vínculos de interacción, la expresión artística y la innovación pedagógica en los procesos de aprendizaje, desde diferentes ángulos de mira.
Cuenta con diferentes secciones que facilitan una serie de saberes, herramientas, recursos y estrategias para la reflexión, capacitación y actualización de los académicos universitarios, entre ellas: Editorial, Artículos, Estrategia de mediación pedagógica, Huellas talentosas, Proyectos UTN y Voces de la academia.
La revista Arjé está dirigida a toda la comunidad universitaria y a todas las personas que estén interesadas en los diversos ámbitos de la educación. En ella se incluye la participación de docentes, funcionarios y estudiantes de la UTN, así como de académicos nacionales e internacionales.